Head Chef
Link Camp Corporindo ยท ๐ Ciamis ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Link Camp Corporindo, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang pengelolaan kampung wisata, sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan bahwa makanan yang disajikan kepada tamu kami selalu segar, berkualitas, dan memenuhi standar tinggi.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta kesempatan untuk berkontribusi dalam pengembangan dan penyempurnaan menu kami. Jika Anda memiliki semangat untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa, kami sangat berharap dapat bekerja sama dengan Anda.
Kami mencari individu yang tidak hanya memiliki keahlian kuliner yang kuat, tetapi juga memiliki visi dan dedikasi untuk meningkatkan standar kualitas makanan di industri pariwisata.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola dan memimpin tim chef dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.Mengembangkan dan memperbarui menu sesuai dengan tren dan preferensi tamu.Memastikan semua hidangan disiapkan dengan higienis dan sesuai dengan standar keamanan makanan.Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengelola inventaris.Melakukan inspeksi kualitas pada bahan makanan dan hidangan yang disajikan.Melatih dan mengembangkan keterampilan tim chef.Mengikuti dan mematuhi semua peraturan dan prosedur keamanan makanan.Mengkoordinasikan dengan tim lain seperti housekeeping dan front office untuk memastikan pengalaman tamu yang optimal.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di industri kuliner atau pariwisata.Pendidikan formal di bidang kuliner atau kulineria.Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef dari lembaga terpercaya.Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya.Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan dan keamanan pangan.๐ ๏ธ Keahlian
<p>Jika Anda merasa Anda memiliki kualifikasi dan kemampuan yang sesuai dengan posisi inikami sangat berharap dapat menerima lamaran dari Anda. Silakan kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke alamat email kami atau datang langsung ke kantor kami di Ciamis. Kami menantikan untuk bertemu dengan Anda dan mulai membangun karir yang sukses bersama Link Camp Corporindo.</p>
Lowongan Terkait